SOLO, JOGLOSEMARNEWS.COM — Ratusan anak muda dari kalangan Gen Z mengikuti lomba memasak yang diselenggerakan oleh Ikatan Keluarga Wartawan Indonesia (IKWI), Persatuan Wartawan Indonesia (PWI) dan Fiesta pada Sabtu (23/8/2025).
Lomba memasak yang mengangkat tema Clash of Cooking Master Piala Wali Kota Surakarta 2025 ini diikuti oleh 100 peserta dari kalangan Gen Z yang berasal dari SMA/SMK, mahasiswi hingga wartawati.
Acara dalam rangka memeriahkan HUT Kemerdekaan ke-80 Republik Indonesia (RI) ini dilaksanakan di Taman Balekambang Kota Surakarta, mulai pagi hingga siang hari.
Walikota Surakarta, Respati Ardi membuka acara lomba memasak ini dengan melakukan pemukulan wajan, perlengkapan memasak. Tak sendirian, Respati Ardi didampingi oleh Ketua PWI Surakarta, Anas Syahirul dan perwakilan PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk, Kun Affandi serta Ketua KADIN Surakarta, Ferry S Indriyanto.
Lomba memasak kali ini menghadirkan Chef Hendro Purwanto yang merupakan Ketua Indonesian Chef Association (ICA) Jawa Tengah. Chef Hendro menjadi juri dalam lomba memasak dengan nemperhatikan beberapa aspek penilaian.
“Untuk penilaian pertama tentu variasi ya, variasi dari produk produk Fiesta yang sesuai dengan tema kali ini yakni menu Nusantara. Lalu penyajian dan lainnya,” ujar Chef Hendro.
Produk fiesta yang wajib digunakan dalam lomba memasak tahun ini yakni Fiesta Crispy Buble, Fiesta Karage dan Fiesta Bratwurst Sausage. “Penilaian nanti tentunya penggunaan produk sponsor, kreativitas, kebersihan, plating masuk dalam kategori penilaian,” lanjutnya.
Tak hanya lomba memasak, hal menarik lainnya di acara ini yakni penggunaan kostum unik dan menarik seperti kebaya dan pakaian daerah lainnya yang bertema HUT RI.
Para peserta tampak antusias mengikuti lomba. Seperti yang dilakukan Vanesa dan Nael yang mengikuti lomba masak dari SMA Negeri 1 Surakarta menyajikan tumis sayur yang dicampur dengan sosis dari produk Fiesta.
Kedua siswa tersebut turut memeriahkan acara masak dengan kostum unik bertemakan rumah tangga yang menggunakan sarung dan daster. “Kita tambah make up nya pakai mulut bagong, karena kita cerewet dan suka makan gitu,” ujar Vanesa.
Tak hanya memperebutkan Piala Wali Kota Surakarta, pemenang lomba juga mendapatkan uang pembinaan dengan total jutaan rupiah.
Peserta lomba masak
Anas Syahirul, Ketua PWI Surakarta mengatakan, lomba masak untuk anak-anak muda kalangan Gen Z ini selain untuk memeriahkan HUT ke 80 Kemerdekaan RI, juga bisa memberikan tantangan bagi para anak muda yang memiliki kesukaan di bidang kuliner.
“Lomba masak ini juga ajang menguji kemampuan memasak anak-anak muda di Solo. Mereka yang menyukai masak ternyata banyak. Solo juga membutuhkan regenerasi sumber daya manusia di sektor kuliner. Maka kami hadirkan tantangan bagi mereka lewat lomba bersama Fiesta ini,” ungkap Anas.
Berikut daftar pemenang lomba memasak yang diadakan oleh Fiesta dengan tema Clash of Cooking Master.
Juara 1 : SMK Sahid Surakarta, Carissa dan Gendis
Juara 2 : SMA Regina Pacis, Loverine dan Adinda
Juara 3 : SMA N 4 Surakarta, Fayola dan Zachwa
Juara harapan 1 : LKP Royal Season, Juan dan Cornelius
Juara harapan 2 : SMA Islam 1 Surakarta, Rafika dan Zalfa
Juara harapan 3 : Universitas Muhammadiyah Karanganyar, Afifah dan Fazia
(Ali)
Harap bersabar jika Anda menemukan iklan di laman ini. Iklan adalah sumber pendapatan utama kami untuk tetap dapat menyajikan berita berkualitas secara gratis.